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侮りがたし!石和温泉~Patisserie Misawaケーキハウス ミサワ
2006 / 04 / 09 ( Sun )
misawa

美味しい空気とご飯を戴いたら、次はCaféです。
近所の石和温泉に有名なケーキ屋さんがあるというので出陣することにしました。その名は「ケーキハウスミサワ」。聞くところによると、このお店のオーナーパティシエはテレビ東京で放送させている「テレビチャンピオン」の洋菓子選手権で優勝経験のあるとのこと。
行ってみたらその名からは想像できない緑に囲まれたいい感じの店舗を見つけました。
cafe

さて、実食です。まずはコーヒーを戴きます。ちゃんとジノリのカップなのがニクイです。コーヒーもちゃんとした味でケーキが愉しみです。
ミルヒー(笑)

戴いたのはミルフィーユ・オ・ショコラ。パイ生地がサクサクしている一方、クリームは濃厚な感じでバランス取れてます。

さすが高度情報集積社会ジャパン。地方にも逸品ありです。

ケーキハウス ミサワ
山梨県笛吹市石和町市部461-3〒406-003
Tel :055-262-2227

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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

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