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オトコの社交場男専ごはん~三田『三味』
2006 / 04 / 06 ( Thu )
大切なお取引先があるのでちょいちょい行く三田(「さんだ」ではなくて「みた」)。東京タワーが屹立しているのを見るにつけTOKIOを感じるワタクシです。

本日はかねてから立派な店構えが気になる「三田-三味」を篭絡すべく出陣です。

暖簾をくぐると外見とは異なり、庶民的なお店と見受けられます。

けっこう早い時間に行ったのですが、既に座席は8割方埋まっています。キャパ的には20人くらいの小さいお店です。特筆すべきは男子率100%で、店員以外の婦女子の姿が見当たりません。オヤジを中心とした男子パワーが漲ってます。ムー太郎は若手的な存在でした。

メニューは焼き物としてサバ塩焼きとさんま干物。あとは刺身定食メニューです。

今日は基本形ということでサバの塩焼きと納豆を発注です。サバ+大根おろし、味噌汁、ご飯、漬物、海苔のベーシックな展開です。待ち時間に納豆をネルネルネルネしすぎてテーレッテレーです(意味不明)。

サバは脂が乗りまくりで若者にも旨さを感じさせやすい設定です。味もいい感じです。生臭さはなくてむしろ焼きの香ばしい香りに支配されています。プリプリした身は豊潤な風味を出しています。

納豆は柔らかすぎないいい感じです。何かの仇の如く練ったのでエアーインでうまうまです。美味んぼメソッドです。

鍼灸院のO先生が8kg減量に肉断ちをして魚で痩せたという話を伺い、これに乗じるためにも週に一度は通いたい気持ちになるお店でした。

miaji

藍染をくぐればそこは男子社交場

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テーマ:おすすめランチ - ジャンル:グルメ

23 : 03 : 48 | グルマン暗黒大陸を行く☆ | トラックバック(0) | コメント(1) | page top↑
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お魚嫌いのYOU-PYONでも夜にちょっといってみたいって思ったよ♪ ねぎま鍋とか・・・(冬にね!)
by: YOU * 2006/04/07 07:10 * URL [ 編集] | page top↑
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